去闺蜜家吃饭,做菜连油都不放,以为她抠,菜上来后我竖起大拇指
一谈到美食,我想每一个人都会有自己独特的见解,有的人认为好吃的东西就是美食,而有的人认为好看的食物就是美食,而在我心里,我觉得能称得上美食的,不仅要好吃,而且要美观,还要健康,可能有的人会觉得我的要求很高,但是我认为美食就应该这样定义,而在我们中国,美食真的太多了,只要我们用心去找,总会发现好多美食。
我有一个好闺蜜,上周就告诉我让我这周去她家吃饭,对于这种好事,我肯定不会拒绝的,在我这天下班之后,我就去了她家,他家也只有两个人,她和她老公,两个人结婚有一年了,还没要孩子,而我们离得也不远,平时也会来回串门,她告诉我说她学会了一道菜,是前两天她回了老家,婆婆叫他做的,让我去尝尝她的手艺,这是要拿我当试验品呢。
来了她家里之后,我看到她正在洗鸡腿儿,然后我就问他,你今天要做鸡腿给我吃吗?她说是的。我看见她用刀在鸡腿上划了几下,又用刀背拍了拍,我问她这样做有什么作用吗?闺蜜告诉我,这样做是让鸡腿熟的更快,然后她就把鸡腿腌了起来,鸡腿腌好之后,就把鸡腿儿下到锅里,然后,让我不可思议的是,她竟然不放水,连油都不放。
直接倒了几罐啤酒,然后放入一些大料,然后去煮,说完之后她装盘端到桌子上来,我说这能好吃吗?用啤酒煮出来的,她说你尝尝试试,我尝过之后,哎,你还别说,还真好吃,哎,我刚开始我还以为她抠门呢,连油都不舍得放,没想到是这样的做法,看来是我孤陋寡闻了,没想到她还心灵手巧的,平时怎么看不出来啊,不由得我对她竖起了大拇指。