在这个快节奏的时代，寻找一份简单又不失风味的美食，成为了许多人心中的小确幸。今天，就让我带你走进一场味蕾的盛宴，揭秘一道让人欲罢不能的家常美味——酱香干豆腐。它不仅制作简单，而且香气扑鼻，每一口都是对味觉的极致挑逗，保证让你一尝难忘，直呼过瘾！
想象一下，冬日午后，阳光透过窗户洒在餐桌上，一盘色泽诱人、酱香四溢的干豆腐正静静地等待着你的品尝。它不像那些复杂的菜肴让人望而却步，而是以一种质朴无华的方式，悄悄征服了每一个挑剔的味蕾。只需简单几步，你就能在家享受到这份来自厨房的温暖与幸福。
准备食材：
干豆腐皮、食用油、郫县豆瓣酱、葱姜蒜、清水、酱油、老抽、盐、味精
具体做法：
1.今天给大家分享一个酱香干豆腐，买几张干豆腐皮，我们改刀把它切成粗一点的条状。
2.切好之后，起锅烧一些开水，把干豆腐煮一下，再次煮开之后，煮两分钟就可以出锅了。
3.再另起锅，加入适量的油，油热之后，下入少量的郫县豆瓣酱炒出红油，然后加入葱姜蒜末炒香，接着加入三勺水，然后再加半勺酱油，少量的老抽搅匀。
4.再加入煮好的干豆腐皮，搅匀之后，再淋入一勺水，然后煮开煮3到5分钟，最后加入适量的盐和味精就可以出锅了。
5.这样好吃的酱香干豆腐就做好了，香味浓郁，好吃下饭，做法也非常的简单，喜欢的朋友可以这样做尝试一下。