在这个追求健康饮食的时代，红薯作为粗粮界的明星食材，凭借其丰富的膳食纤维和营养价值，深受大家的喜爱。但传统的烤红薯、炸红薯条是否已经让你觉得有些乏味？今天，就给大家带来一个红薯的创意新吃法——酸甜可口的酸奶红薯泥，不仅制作简单，而且完全不用烤、不过油，保证让你和孩子都爱不释手！
想象一下，将软糯香甜的红薯泥与清新酸甜的酸奶完美融合，会碰撞出怎样的味觉火花？这道酸奶红薯泥不仅保留了红薯本身的营养，还加入了富含益生菌的酸奶，既促进了肠胃蠕动，又增强了免疫力，是孩子们成长路上的美味助力。
准备食材：
红薯、酸奶、坚果
具体做法：
1.今天我们来做一个好吃的酸奶红薯泥，准备两个红薯，一罐酸奶，红薯去皮，切成片状。
2.切好之后，把红薯放在蒸锅中。
3.红薯蒸好之后，我们取出，我们把红薯捣成泥。
4.红薯捣成泥之后，放入盘中，然后把红薯泥做成自己喜欢的形状就可以了。
5.然后在红薯泥上倒上酸奶，再撒上一些自己喜欢的坚果。
6.我们今天这个酸奶红薯泥就做好了，做好之后，我们放冰箱里冰镇一下，口感会更好，加上自己喜欢吃的坚果，也非常的棒，如果有紫薯，我们也可以放一半的紫薯进去，同样非常的好。