没想到五香素鸡竟然可以做得这么好吃！厨房小白看一遍都能学会！

在这个繁忙的现代社会，人们越来越注重生活品质。美食已经成为了生活中不可或缺的一部分。而在众多美食中，五香素鸡无疑是一道让人回味无穷的佳肴。今天，我们就来分享一下如何制作这道美味的五香素鸡，让你在家也能轻松享受到美食的魅力。

首先，我们需要准备以下食材：

1.素鸡：一只(约500克)

2.五香料：适量

3.干辣椒：适量

4.花椒：适量

5.大葱：适量

6.生姜：适量

7.大蒜：适量

8.生抽：适量

9.老抽：适量

10.白糖：适量

11.料酒：适量

12.食盐：适量

13.水淀粉：适量

14.食用油：适量

接下来，我们开始制作五香素鸡的过程：

1.首先，将素鸡洗净，切成适当大小的块状。备用。

2.然后，将五香料、干辣椒、花椒、大葱、生姜、大蒜分别洗净，沥干水分。备用。

3.接着，将锅烧热，倒入适量的食用油。待油温适中时，将五香料、干辣椒、花椒放入锅中，用小火慢慢炒出香味。注意不要炒糊。

4.当五香料散发出浓郁的香气时，加入切好的大葱、生姜、大蒜翻炒均匀，再加入适量的生抽、老抽、白糖、料酒和食盐，继续翻炒至调料均匀地裹在素鸡上。

5.最后，加入适量的水，盖上锅盖，用中小火炖煮20分钟左右，让素鸡充分吸收五香料的味道。待汤汁收浓时，加入适量的水淀粉勾芡，使汤汁更加浓稠。最后撒上一些葱花点缀，即可出锅。

这样一道色香味俱佳的五香素鸡就制作完成了。看着诱人的美食，你是不是已经忍不住想要尝一口了呢？快来试试吧！相信你一定会爱上这道美味的五香素鸡！