吃烤地瓜的坏处是什么？
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发布时间：2022-04-22 05:52
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热心网友
时间：2023-05-28 22:42
烧心。
红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到烧心。
胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液随即倒流进食管，人就吐酸水了。糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。
扩展资料：
注意事项：
秋冬烤红薯不能带皮吃：时下热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出糖油。红薯皮焦焦的，更是受欢迎，很多人都是连皮一起吃下去。
红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
参考资料来源：百度百科-烤红薯
热心网友
时间：2023-05-28 22:42
一般街边地摊烤红薯，是用燃烧的煤炭、或蜂窝煤烘烤而成的，烘烤过程容易受到燃烧煤炭中有毒物质的污染，而且烤后摆到炉上，又没有防尘卫生设施，容易二次受到多种因素的污染。煤在燃烧时，会产生大量二氧化硫和二氧化碳，还能产生多种有害物质，有的煤还含有放射性物质和砷等有毒有害物质。人们吃了这些烤红薯，会导致慢性砷中毒，严重者会损害消化、呼吸系统。
由于商贩们这些烤红薯的桶大部分是装化工原料的桶，这些废铁桶有的是汽油桶、柴油桶，有的是化工原料桶，桶内残留着化学原料。不少化工原料含有可能危害人体健康的成分。烤红薯经过高温以后，有害气体都吸附到红薯上了，若这些化工产品成分里面含有苯，就会对人的呼吸道和神经系统造成危害，食用后会有头痛和头昏脑涨的感觉。即使以前装的是食用油，这些桶因为没有经过彻底的消毒，卫生状况也无法保障，可能有时候会不慎中毒。
此外，红薯含有“气化酶”，吃后有时会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。因此，一次不宜食用过多。有肠胃病的人群尽量不吃或者少吃，否则易伤胃。
热心网友
时间：2023-05-28 22:43
红薯属于粗纤维的食物，甜糯可口，但吃多了不消化，但是作为杂粮偶尔换换口味是很有好处的，正常烤的红薯不要吃过量是没什么危害的，不过像路边卖的那烤红薯都是用油桶烤的，油桶里面有一些残留有害物质，危害身体的。可以用微波炉或者烤箱去烤很健康
