鲍鱼果是什么树的果实?

发布网友 发布时间:2022-04-22 04:01

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热心网友 时间:2023-05-24 16:34

鲍鱼果即巴西栗的种子(不是果实,因而称干果也仅从食用方面合适)。巴西栗也叫巴西坚果,产于巴西的热带雨林中。植株为大乔木,树高可以达到30-45米高,树干直径可达二米。是亚马逊雨林里最大的树木之一,树龄可以达500岁以上。树皮灰色、平滑,树干笔直,木质优良。落叶植物,叶在干季时会掉落,单叶,互生,叶缘全缘或钝锯齿,叶长椭圆形,长20~35厘米,宽10~15厘米,波状,顶端尖,轮生,柄短,花小,白绿色,花序为圆锥花序,花序长5~10厘米。每朵花有花萼与花冠两个部份,花萼为落萼,花冠有花瓣六片,花瓣奶油色。雄蕊多数。蒴果圆球形,棕色,直径10-15cm,具坚硬的木质壳,重约二公斤。每果有种子12-24粒,种子横切面三角形(形似鲍鱼),种仁白色。原产于南美洲的圭亚那、委内瑞拉、巴西、哥伦比亚东部、秘鲁东部、玻利维亚东部。零星的分布在亚马逊河、内格罗河、奥利诺科河沿岸的森林里。
巴西栗只有生长在原始林中才会结果实,不是原始林内通常会缺少一种兰花,而这种兰花会间接影响巴西栗的授粉及结果,这种兰花会发出吸引雄性蜜蜂的味道,而雄蜂会利用这种味道吸引雌蜂来交配。没有这种兰花,雌雄蜂不会交配而导致蜂数减少,蜜蜂数量减少会使得巴西栗的花无法完成授粉及结果。如果森林里兰花与蜜蜂两者都有时,巴西栗的花可以顺利完成授粉,花授粉后果实需要十四个月的时间才会成熟。果实的外面有木质化的硬壳,壳的厚度约0.8-1.2厘米,里面有8-24颗种子,种子三角形,长4~5厘米。果子成熟后便坠落到地上。由于树很高,果落地速度3秒可达80公里/小时,加上其外壳坚硬,重量较大,落地时足以砸碎动物的头骨。
鲍鱼果是一种干果,看起来非常像鲍鱼,因而得名。营养丰富。“鲍鱼果”产自美国,我国福建、也都有生产。“鲍鱼果”也叫沙漠果,产于沙漠地区,我国有产。鲍鱼果中文名巴西栗、巴西坚果、巴西果、鲍鱼果,原产于南美洲的圭亚那、委内瑞拉、巴西、哥伦比亚东部、秘鲁东部、玻利维亚东部。鲍鱼果味道清香浓郁,松脆香酥,营养丰富,果仁中除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富,并且果仁中还含有人体所需的8种氨基酸,其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果,最重要的是,鲍鱼果中的镁、硒含量远高于一般食品。长期食用鲍鱼果不仅可以健脑,还可以防止大脑衰老,对体弱、病后虚弱、易饥饿的人都有很好的补养作用。

热心网友 时间:2023-05-24 16:35

鲍鱼果是鲍鱼果树的果实,鲍鱼果也叫巴西栗。

鲍鱼果树为大乔木,树高可以达到30~45米高,树干直径可达二米。是亚马逊雨林里最大的树木之一,树龄可以达500岁以上。树皮灰色、平滑,树干笔直,木质优良。

鲍鱼果是一种干果,看起来非常像鲍鱼,因而得名。鲍鱼果的油除了作为食用,也可以作为钟表的润滑油及绘画用的颜料。

扩展资料

鲍鱼果有“坚果之王”的称呼。鲍鱼果营养丰富,果仁中除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富。

果仁中含有人体所需的8种氨基酸,其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。最重要的是,鲍鱼果中的镁、硒含量远高于一般食品。鲍鱼果果皮坚硬,且自然开口的不多,吃的时候最好借助砸核桃的小榔头或山核桃钳子。

参考资料来源:百度百科 - 鲍鱼果

百度百科——巴西坚果

热心网友 时间:2023-05-24 16:35

鲍鱼果:“鲍鱼果”是一种干果

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