猪心有营养吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:55
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热心网友
时间：2022-07-10 20:36
猪心当然有营养。猪心性平、味甘，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C以及烟酸等营养物质，这些营养物质也都有着较多的作用。
猪心对于加强心肌功能的确有着较强的作用。它可以加强心肌营养，增强心肌收缩率有很大的作用
猪心中的蛋白质成分对于更新人体组织、提供生命活动能量、调节器官活性、促进酶的催化作用、维持机体新陈代谢和提高免疫力方面都有着较好的作用。
而猪心中的磷、钾、钠等微量元素的含量也较为丰富，有助于保护骨骼、维持正常新陈代谢和心肌正常功能。多种维生素成分，则可以起到明目、缓解疲劳、提高活性的作用。
青椒炒猪心
食材：猪心、青椒、黑木耳、食用油、生抽、料酒、葱姜蒜末、食盐适量
步骤：1.猪心洗净切薄片后加入少许生抽、料酒等调料腌制15分钟，青椒洗净去籽切片，黑木耳泡发后撕成小块。
2.热锅后倒入少量食用油，加入葱蒜爆香。
3.然后倒入青椒、黑木耳和猪心炒熟。
4.最后加入少许食盐翻炒均匀即可出锅。
热心网友
时间：2022-07-10 21:54
付费内容限时免费查看回答猪心大小营养没有差别猪心有很大的营养价值性味：甘、平、无毒。归经：入心。功效：安神定惊，养心补血。主治：心虚失眠，惊悸，自汗，精神恍惚等症。说明：猪心为猪的心脏，是补益食品。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用，效果明显。猪心为猪的心脏，是补益食品。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用，效果明显。猪心性平，味甘咸；可补虚，养心，安神。适宜心虚多汗，自汗，惊悸恍惚，怔忡，失眠多梦之人食用；适宜精神*症，癫痛，癔病者食用。但高胆固醇血症者忌食。自古即有以脏补脏以心补心的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明，猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系。因此，猪心虽不能完全改善心脏器质性病变，但可以增强心肌，营养心肌，有利于功能性或神经性 心脏疾病的痊愈。
