豆粉怎么做豆腐脑
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热心网友
市面上或是自己用豆浆机作出的豆浆烧开后，放入1种好像是葡萄脂之类的东西，也能够向市场上做豆腐连带做豆腐脑的商贩们买1点他们使用的那种点豆浆的东西，便放入便搅拌，盖上盖以后过1会凉透了便可以够了。
热心网友
豆浆煮开后，晾凉。
把内酯用一点水溶化后，倒入豆浆，赶快搅拌均匀。
我的比例是700ml豆浆，加1茶匙内酯。
豆浆隔水加热，或蒸，豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固。
