发布网友 发布时间:2022-04-22 03:27
共2个回答
懂视网 时间:2022-08-26 11:54
1、真空包装能包装食品类。作用真空包装是指除去包装袋内的空气,经过密封,使包装袋内的食品与外界隔绝。在真空状态下,好气性微生物的生长减缓或受到抑制,减少了蛋白质的降解和脂肪的氧化酸败。
2、另外经过真空包装,使乳酸菌和厌气菌增殖,pH降低至5.6~5.8,进一步抑制了其他菌的生长,从而延长了产品的贮存期。
热心网友 时间:2024-02-18 08:17
熟食,油炸食品,薯条,火腿,熏肉,肉粽,山东扒鸡这些都是真空包装。
热心网友 时间:2024-02-18 08:18
真空包装可以包装烧鸡猪蹄子,嗯,或者是鱼竿都可以的。