翅碱蓬的相关传说
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“红地毯”景观是黄河口生态旅游区独特的湿地自然景观，是由一簇簇高20厘米左右、学名翅碱蓬的野生植物“织成”的。翅碱蓬被当地人称为“黄须菜”，据营养学专家分析研究，黄须菜营养素种类齐全，矿物质含量丰富，具有防止衰老的功效，是一种天然的绿色保健食品。
黄须菜一般生长在平均*线以上的近海滩地，尤以黄河入海口最为集中，生长密度很大。每到初春时节，黄须菜给黄河入海口这片新淤地盖上了一层新绿。深秋，开花结果的黄须菜又给大地披上了艳丽的红装，极目远望，像火海，似朝霞，于是又叫“红地毯”。
