鸡蛋和柿子能一块吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 04:23
共5个回答
懂视网
时间：2022-09-21 01:06
1、鸡蛋和柿子不可以一起吃。
2、第一，因为柿子当中含有较多的鞣酸，鞣酸容易与鸡蛋中大量的蛋白质发生作用，造成身体不适的情况，比如形成结石，鞣酸和蛋白质发生作用，形成了凝结沉淀，不易排出体外，严重时需要手术治疗排出。
3、第二，影响消化，鸡蛋中蛋白质的消化需要较多的胃酸以及一定量的胃酸浓度，柿子中含有的碱性物质会影响胃酸的浓度，影响到正常的消化，吃了较多的柿子，又想吃鸡蛋的话。建议间隔两小时左右，另外不要空腹吃柿子，以免造成胃结石。
热心网友
时间：2023-07-08 00:31
鸡蛋和柿子不可以一起吃。
第一，因为柿子当中含有较多的鞣酸，鞣酸容易与鸡蛋中大量的蛋白质发生作用，造成身体不适的情况，比如形成结石。鞣酸和蛋白质发生作用，形成了凝结沉淀，不易排出体外，严重时需要手术治疗排出。
第二，影响消化，鸡蛋中蛋白质的消化需要较多的胃酸以及一定量的胃酸浓度，柿子中含有的碱性物质会影响胃酸的浓度，影响到正常的消化。吃了较多的柿子，又想吃鸡蛋的话，建议间隔两小时左右，另外不要空腹吃柿子，以免造成胃结石。
热心网友
时间：2023-07-08 00:32
柿子吃完后鸡蛋就不能吃了。柿子和鸡蛋同时食用后，柿子中的单宁酸会与食物中的钙、锌、镁、铁和其他矿物质形成不能被人体吸收的化合物。蛋白质遇到单宁酸时会凝结和沉淀。柿子营养价值高，富含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁和锌。柿子中的单宁酸会与食物中的钙、锌、镁、铁和其他矿物质形成不能被人体吸收的化合物，因此这些营养素无法被利用。
热心网友
时间：2023-07-08 00:32
鸡蛋和柿子是可以在一起吃的 在东北经常做一到菜就是鸡蛋炒柿子 当然 这个柿子是西红柿 而不是树上结的柿子
热心网友
时间：2023-07-08 00:33
很多人不知道，鸡蛋忌与柿子同食，同食可引起腹痛、腹泻，易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习，其实“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒。
热心网友
时间：2023-07-08 00:34
鸡蛋和柿子能一块儿吃吗？可以啊，鸡蛋炒柿子，是我们的家常饭家常菜。
