发布网友 发布时间:2022-04-22 04:18
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懂视网 时间:2022-09-26 10:02
1、不饱和脂肪存有于大部分食用油中,比如植物油、油菜籽油、茶油。饱和脂肪多含于牛、羊、猪等小动物的人体脂肪中,有极少数绿色植物如椰油、可可油、食用油等中也多含该类油酸。反式脂肪是食用油历经部分酯化处理方式中造成的,包含薄脆饼干、烘焙食品食品、谷物食品、吐司面包、炸薯片、炸鱼、洋葱圈、人造黄油这些。
2、生活起居之中归属于高脂的食材有很多,例如像干果的一些食材,全是归属于高脂的食材,干果之中带有的人体脂肪相对而言全是较为高的,例如像核桃仁,甜杏仁,南瓜子等,这种全是归属于高脂的食材。此外,也有一些煎炸类的食材,像烤串,炭火烤肉,这种也全是归属于植物油脂较为大的。例如像一些韩式炸鸡,也有涮羊肉,烤香肠,炸串,烧烤,它的脂肪率全是十分高的。
3、此外,像各种各样原料油,包含动物油,无盐黄油,鲜奶油,芝麻油,这种也全是脂肪率较为高的一些食材,像一些鲜奶油类的食材,也有生日蛋糕类的食材,他们的脂肪率也全是较为高的。另外,像一些五花肉,也有猪肘或是是一些油炸的食材,红烧排骨,也全是归属于脂肪率较为高的食材。像一些高血压或是是糖尿病,心脑血管病症,有动脉硬化这类病症的病人,是要忌食这种食材。
热心网友 时间:2023-01-20 07:27
常见的有:
1、比萨:萨饼上面大量的奶酪是含高饱和脂肪的奶制产品,还含有丰富的蛋白质,只是提供了更多的卡路里。另外,饼上还有额外点缀的凝乳、鸡肉或奶酪等,使饱和脂肪含量有增无减。
2、汉堡: 塞进汉堡的这些肉饼都是油炸过的,饱和脂肪和反式脂肪的含量一般较高。
3、肉和肉制品:肉类品种很多,如牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉、鸡肉、鱼和鸡蛋。所有这些肉都含有大量的脂肪,但鱼肉和鸡肉相对更健康。任何猪肉和牛肉产品都至少含有20-30%的饱和脂肪(坏脂肪)。
4、牛奶巧克力:巧克力是高热量物质,大约每一百克含有2,200卡焦。巧克力含有的脂肪约60%为饱和脂肪,一支巧克力棒含大约8克饱和脂肪。
5、油炸食品:这些食物在烹饪过程中带来的油脂直接在人的身体里贮存并导致肥胖。这些油炸小吃至少含有13-19%的饱和脂肪。
6、糖果: 糖果一般成份为酥油、印度奶酪、奶油、全脂牛奶、马伊达 (白面粉)、达尔达(人造黄油)和黄油,这些都是非常丰富的饱和脂肪。
7、糕点: 糕点有别于面包,它的薄、酥、脆等口感需要用多量的脂肪来制作。糕饼制作的基本成分是马伊达 (白面粉)、黄油/起酥油、打泡粉、奶油或鸡蛋,这些都含高饱和脂肪。
8、冰淇淋:冰淇淋是由含有大量饱和脂肪的奶油制成的。
9、冰咖啡/奶昔:冰咖啡、未过滤的咖啡,如法国咖啡和浓咖啡,因含有丰富的全脂牛奶和奶油,因此脂肪含量很高。
10、饼干:大部分的饼干不是用黄油就是用人造黄油制成,这两种原料都含有大量的坏脂肪。
扩展资料:
高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。具体表现为油的成分就是各种饱和和不饱和脂肪酸,比如含油量高和油炸过的食物,植物中的核桃、芝麻、花生,油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等。
长期食用高脂肪“垃圾食品”可能诱发多种慢性疾病,如果想控制体内的脂肪不致过量,可以利用一些具有降脂作用的食物,“吃”掉体内脂肪。
参考资料:百度百科-高脂肪食品