饺子皮要怎样才能保鲜
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热心网友
最好的最方便的办法是：放冰箱，加点保鲜纸效果更佳。
1、先撒些干面粉，然后把一叠饺子皮拎起来抖散开，让干面粉均匀的分散，然后用半干的干净毛巾包起来，以免丧失水分，装入保鲜袋，放冰箱保存。
2、在托盘上撒上薄薄的面粉，让饺子置在上面，在用保鲜膜从上面全部遮住，尽量不漏气，放在冰箱冷藏室里就行了。这样既不会变质也不会变色。
3、有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低，这样能保存的久一些。
【温馨提示】
（1）饺子皮做好后，在25摄氏度的环境下用塑料袋装好通常最多放一天。因为饺子皮含有水分，做好的饺子皮常温下放置，会逐渐黏在一起不能使用。
（2）做好的饺子皮用塑料袋装起来最好放在冰箱冷藏室保存，4℃的温度下可以保存一周左右。
（3）可以将饺子皮装起来放到冷冻室速冻。包饺子之前一小时把饺子皮拿出来，去掉塑料袋常温解冻，饺子皮同新鲜的一样。
（4）如果没有冰箱，可以在保温箱里放几瓶冰水，再把装好的饺子皮放在保温箱里，就可以保存2天左右。
热心网友
饺子皮的保存，只需要用保鲜袋把饺子皮包起来，然后放在冰箱冷藏室内就行了，放个3－5天应该没问题。有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低，这样能保存的久一些。
热心网友
冰箱里
