韩国传统手工披萨的做法
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鸡蛋2个热狗肠2根
食用油少许盐1小勺清水适量普通面粉1大勺马苏里拉芝士适量洋葱1/4个青椒1/4个黄椒1/4个
步骤
1
准备所需材料。
2
将热狗肠切成丝，黄、青椒、洋葱洗净切成丝。
3
鸡蛋打入大碗内，加入1小勺的盐和1大勺面粉。
4
加入少量清水拌至无颗粒。
5
不粘锅内刷上一层食用油烧热，然后转小火。
6
再倒入拌好的鸡蛋糊。
7
煎至定型后关火，加入热狗肠丝。
8
再铺上黄、青椒丝。
9
撒上马苏里拉芝士。
10
然后盖上锅盖，开小火煎至马苏里拉溶化，大概5分钟。
11
最后将锅晃动一下锅，鸡蛋披萨就自动脱离锅身，然后倒出趁热食用。
