简述斗茶和分茶
发布网友
共1个回答
热心网友
斗茶和分茶都是茶道中的重要程序。
斗茶是日本茶道中的程序，其主要是指在准备茶道具和茶叶时，将茶叶放入茶杓中，并且将茶叶倒入茶碗中。
分茶是中国茶道中的程序，其主要是指在泡茶时，把泡出的茶水分别倒入每个茶杯中。在分茶之前，先要进行清杯，清洗掉茶杯中的杂质和残留的茶水，然后再进行分茶。分茶的过程中要注意每杯的份量和时间，确保分配均匀且相同，品质也相同。
