冰糖葫芦怎样做

发布网友 发布时间:2024-09-08 11:16

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热心网友 时间:4分钟前

1、山楂洗干净,把尾巴去掉,控干水分。

2、用竹签串起来,一串3~4个就可以了。

3、把冰糖倒进锅后,加入200g的开水(水和糖的比例1:1),用小火熬大概5-7分钟,不要用搅拌,可以稍微晃动锅。糖浆煮至微黄、黏稠就算熬好了。

4、将山楂串放到熬好的糖浆里转一圈,再将多余的糖甩掉,再把它放在抹过水的案板上冷却。

5、冷却10分钟就可以吃了。

热心网友 时间:8分钟前

1、山楂洗干净,把尾巴去掉,控干水分。

2、用竹签串起来,一串3~4个就可以了。

3、把冰糖倒进锅后,加入200g的开水(水和糖的比例1:1),用小火熬大概5-7分钟,不要用搅拌,可以稍微晃动锅。糖浆煮至微黄、黏稠就算熬好了。

4、将山楂串放到熬好的糖浆里转一圈,再将多余的糖甩掉,再把它放在抹过水的案板上冷却。

5、冷却10分钟就可以吃了。

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