燕麦片过期一年了还能吃吗
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不能，过了保质期的食品，也不一定就意味着不能再食用了，这就好比机器过了保质期，虽然也能用，但是风险加大了。但大家不要食用过期食品，因为即使在保质期内的食品由于包装打开或者储存不当，也可能缩短保质期。
食物过期后只是口感变差、风味改变、质量下降，只要没有严重发霉变味，就应该尽可能吃掉，避免浪费。事实上，一些食物如水果放置时间长了，会出现部分腐烂变质。
各种微生物就会不断加快繁殖，产生大量有毒物质，这些有毒物质会向未腐烂部分继续扩散，即便吃的是未腐烂部分，其中的毒素依然会对人体呼吸、神经等系统形成威胁。
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过期燕麦的妙用：
将过期或吃剩的燕麦片加少许水调成较黏稠的糊状，用其搓揉双手，然后用清水冲洗，能使双手变得干干净净，还能嫩白皮肤。
因为燕麦中含燕麦肽、燕麦β-葡聚糖、燕麦油等成分，有美白保湿、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、抗过敏等功效。
此外，燕麦还有止痒作用。燕麦具有很强的吸附性，能够有效清除皮肤深层的污垢，起到止痒的作用；燕麦中含有多种对皮肤有益的营养成分。
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燕麦片过期一年了还能吃
