海螃蟹可以放进冰箱冷藏室吗

发布网友 发布时间：2022-04-22 02:56

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热心网友 时间：2022-05-21 00:40

生的不可以容易死，熟的可以保存1-2天。

对于螃蟹，最好还是现吃现蒸。而吃不完的熟蟹，可以装入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存，且应尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患。

如果想存更久的时间，要单独将蟹肉和蟹黄挑出来，放入干净的密闭容器里，再放进冷冻室可保存1个月以上。需要提醒的是，吃时一定要重新加热。

扩展资料

挑选螃蟹的注意事项

1、活力强

螃蟹内细菌较多，一旦死亡，细菌会大量繁殖，死蟹易吃出食品安全问题，出现恶心、呕吐、中毒等现象。挑选时可将螃蟹翻一下身，腹部朝上，若能迅速翻回，证明活力较强;若不能翻回，则活力较差。

2、壳色深

正常蟹壳颜色呈墨绿色，颜色较深。若蟹壳呈浅*，甚至出现白斑，可能为螃蟹有过病史或养殖中有高温缺氧情况，此类螃蟹质量较差，口感欠佳。

3、肚脐凸

肚脐凸出来的螃蟹，一般较为肥美;凹进去的螃蟹，蟹黄较少。肚脐应干净洁白，若出现灰黑色、铁锈色、污点等情况，说明可能是因为养殖环境较差。

4、毛长黄

蟹足绒毛应为金*，且绒毛较长则为健壮。若绒毛较少较短，则较为瘦弱。

参考资料来源：人民网—五类人秋季不宜吃螃蟹 吃不完怎么存

参考资料来源：人民网—一年四季选吃螃蟹的时间表出炉

热心网友 时间：2022-05-21 01:58

　螃蟹可以放到冰箱里冷藏起来。
　　螃蟹是属于鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在3天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单：选活力旺盛的螃蟹， 把螃蟹的脚和钳子捆起来，以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的，活力足的螃蟹可继续保存。
　　注意：螃蟹只能冷藏不能冷冻，冷冻会把螃蟹冻死，肉冻面，没有任何口感了。
　　写在最后：通常吃海鲜，海鲜的鲜度很重要，不新鲜的蟹贝类不仅风味差，而且容易引起中毒。所以能吃完，尽量不要放冰箱冷藏。

热心网友 时间：2022-05-21 03:33

　　可以放冷藏室保存，但不要超过两天。因这东东高蛋白，细菌最喜欢啦。低温度下仍会有细菌繁殖的，尽早解决它为好。

热心网友 时间：2022-05-21 05:24

可以