怎样煮花生米，颜色鲜亮？
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发布时间：2022-04-22 01:07
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热心网友
时间：2024-02-24 01:21
水煮花生用料
主料：鲜花生 1斤半、清水 1000毫升
辅料：精盐 3勺、花椒 10克
水煮花生的做法
1、首先把花生洗干净。
2、锅里加入水，再加上三勺盐。
3、加入10克花椒。
4、盖上盖子，大火开锅后，转中火煮30分钟。
5、水差不多也煮没了，关火。再等上十分钟后把花生捞起，沥干水分。
6、出锅装碗。
【小贴士】
1、花生要准备最新鲜的，这样吃起来才会比较好吃。
2、大料多加一点，食盐也可以多加一点，但都不要加得太多了。
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时间：2024-02-24 01:22
水煮花生米
花生酥烂、咸鲜适口，并具有养阴润肺，清热生津之功效 。
原料:
花生米250克、石斛25克、盐3克、八角1.5克、山奈1.5克。
制作流程:
1.花生除去霉烂颗粒，洗净沥干；
2. 将石斛洗净，成约1厘米长的节；
3. 锅内注入适量清水，放入盐、香料，
4.待盐溶化后，倒入花生，同时将石斛入锅，置武火上烧沸，
5.移至炆火煮约1小时，待花生熟透装盘即成。
热心网友
时间：2024-02-24 01:22
1.水煮花生是日常生活中一种非常好吃的花生的做法，而我们平常吃的花生吃起来是硬硬的，但是做成水煮花生之后吃起来是比较软的，而且香甜可口，非常的好吃，那么我们首先来准备材料，我们需要的主要材料是花生，而我们还需要很多的辅助材料，这些材料分别是香叶，八角，桂皮，盐，麻椒和香扣。
2.我们需要将买回来的新鲜的花生放进水中泡一下，这个泡的过程中建议不要将外皮去掉，而是直接连着皮泡，并将他们外面的泥沙清洗干净。
3.我们准备好一个电饭锅，在电饭锅中加入一定量的清水，还有一些我们已经准备好的调料，然后我们将电饭锅的煮饭功能开启，等到锅中的水已经烧沸腾之后，我们将已经泡好的花生加入到电饭锅中，并将电饭锅的盖盖上继续煮一会儿。
4.和我们日常生活中在家闷饭相似的等到电饭锅，已经从加热的状态跳到了一个保温的状态之后，我们就可以将电饭锅的电源彻底关掉，但是这个时候不要急着出锅，要继续盖着锅盖焖一会儿再拿出来吃。
以上就是小编给大家介绍的水煮花生的做法，那么水煮花生的做法在我们日常生活中是非常的简单的，只要我们家中都含有一些制作水煮花生所需要的辅助材料，还需要一个电饭锅，就可以帮助很好的制作水煮花生了。
热心网友
时间：2024-02-24 01:23
≈ 食材清单 ≈新鲜花生1斤、葱、姜、2勺盐、半勺五香粉、2颗八角、2块桂皮、1把花椒≈ 制作步骤 ≈1、新鲜花生1斤，这是我们家自己种的花生，颗粒比较饱满，加水泡上2个小时，泡过的花生除了更容易入味儿以外，吃起来还会有脆脆的口感；2、泡过之后的花生变得鼓鼓的，水分更足；3、接着我们再来切点葱段和姜片我们先把花生米倒入砂锅中，然后加入清水，水量沫过花生就可以；4、现在来调味儿：2勺盐、半勺五香粉、2颗八角2块儿桂皮、1把花椒，姜片和葱段也都加进来，盖上大火煮开后转小火继续煮20分钟；5、煮好的花生先不急着倒卤水，我们可以将它泡上2个小时帮助入味再捞出来就非常入味儿了，我们的水煮花生就做好了，做法简单又好吃；口感咸香脆爽，用来当作小零食、下酒菜、小咸菜都超级好吃，而且煮熟后的花生特别容易消化易吸收，秋季养生可以多吃一些哦！【蓉儿贴心提示】1、花生米加水泡上2个小时，更容易入味儿，吃起来还会有脆脆的口感；2、煮好的花生先不急着倒卤水，我们可以将它泡上2个小时帮助入味；3、煮熟后的花生特别容易消化易吸收，秋季养生可以多吃一些哦！
热心网友
时间：2024-02-24 01:24
【五香水煮花生】
食材：新鲜花生3斤，白糖一勺，食盐一勺，生姜一块，干辣椒一把，花椒、香叶、八角、草果各适量。
做法：
步骤一：首先把花生倒入大盘中，加清水反复搓洗干净花生表面的泥土，洗到水清为止。
步骤二：把香叶、桂皮、八角、花椒、草果洗净，生姜去皮洗净切成薄片备用。
步骤三：把花生倒入锅中，放入八角、桂皮、干辣椒、香叶、姜片、花椒、草果。
步骤四；放入一勺食盐，一勺冰糖调味，倒入清水没过花生，加盖煮20-30分钟。
步骤五：煮好后关火不要捞起，加盖浸泡30分钟再捞起来，这样做出来的花生好吃又入味，而且做法也非常简单，休闲或下酒都是非常不错的，喜欢的不妨也试试吧！
小提示：
1、3斤花生放一勺食盐就足够了，不要放太多，以免太咸影响口感。
2、花生浸泡得越久就越入味，这个根据个人的喜好来定浸泡时间即可。
