杏鲍菇能冷冻吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 02:28
共2个回答
热心网友
时间：2023-01-09 20:30
杏鲍菇可以速冻。但是不能冷冻。冷冻以后一旦化冻，就容易腐烂变质。追问因为是自己家里吃，冷冻之后解冻直接吃应该没问题吧？
追答效果如何你可以试一下就知道了。
热心网友
时间：2023-01-09 21:48
付费内容限时免费查看回答煮熟的杏鲍菇不能冷冻的
杏鲍菇也不能冷冻
杏鲍菇放冰箱的话一般可以放一个星期，如果只是放在干燥通风处保藏，建议2-3天内就要将其食用，因为空气中会有水分，为避免长霉，变质腐烂，最好尽快食用。
杏鲍菇可以速冻，但是不能冷冻。冷冻以后一旦化冻，就容易腐烂变质。杏鲍菇速冻的话，可以保存半个月左右。买回来的杏鲍菇，如果不马上吃，就不要去拆外包装，直接地放进冰箱里的最下面的那个抽屉里，上面不要放置重物，倘若已经吃了一部分的话，剩下的可以用保鲜膜包裹，再放进冰箱的最下面的那个抽屉里冷藏；上面一样不要放置重物，因为菇类的食材是很脆弱的，不能轻压及负重，最好是要吃多少才拿多少。外包装不要拆除丢掉，但是包装袋里如果有水蒸气的话，那就要换掉，不要用原包装包起来。因为继续用附着水蒸气的外包装会造成内容物快速的腐烂。杏鲍菇坏的时候会变成暗褐色，菇面或伞菌会变深褐色或黑褐色，变软不脆,有时还会出汁，有异味。
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