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1. 准备若干个雪梨,洗净,去核,切成小块,榨汁
2. 把雪梨汁倒入锅里开始熬制,撇去浮沫
3. 加入老冰糖,10年陈皮,红枣,柠檬,慢火熬制6-7小时,期间偶尔搅动
4. 熬制粘稠后,自然冷却,装罐,一般冷藏保存,每次取一两勺开水或者温水冲饮