吃葡萄不吐葡萄皮好吗?

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热心网友

葡萄皮是有营养的
葡萄性平,味甘酸,无毒,被中医为补血佳品。常食葡萄对神经衰弱和疲劳过度均有良效。它还可滋补肝肾,强筋壮骨,治心悸盗汗、干劳咳嗽、腰酸腿痛、筋骨无力以及脾虚气弱、面浮肢肿、小便不利等症。
近年来,美国科研人员证实,在葡萄和其他许多植物中,存在一种叫白黎芦醇的化合物。通过细胞培养和皮肤癌小鼠模拟实验得出结论,认为白黎芦醇有抗癌作用,可望成为新世纪的抗癌物质。而这种物质就大量存在于葡萄皮中。
巴西莫拉教授经研究发现,葡萄皮中还含有一种能够降低血压的宝贵物质,从而证明葡萄皮对降低血压有良效。
葡萄酸甜适口,老幼喜食。一般人吃葡萄时都把葡萄皮吐掉了。殊不知葡萄汁的功能和吐掉的葡萄皮比起来,可谓逊之千里!
因此,“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的。
但是要注意一点:葡萄皮一定要洗干净
因为上面包裹着一层果粉,上面沾满了细菌,吃了会生病
参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/12508703.html

热心网友

如果能确定葡萄的来源,可以肯定没有施农药就可以吃,而且葡萄皮中富含以下几种营养物质:白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用;单宁,具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效;花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。所以吃葡萄不吐葡萄皮是有道理的。

另外,红葡萄皮比白葡萄皮营养价值高。 同时,由于当前市面上的葡萄,表皮上大都残留着一定的农药等化学成分,所以要提醒大家,在吃葡萄之前一定要清洗干净,最好先用清水冲洗,配以能有效清除化学成分的洗洁用品,清洗两分钟以上。但不宜用清水浸泡,因为水的浸泡容易促使葡萄表面的残留农药渗透进入果肉。

摘自百度网友,谢谢。

热心网友

不好,葡萄容易发病,而且不耐储存,种植期间没少使用杀菌药,采摘后也要浸泡杀菌药、保鲜剂,所以去皮很必要

热心网友

要看这个葡萄干不干净了,如果你吃的是洗好了的葡萄,就可以直接吃下去。如果没有洗干净就要削了皮吃。我个人觉得把吃葡萄要吐葡萄皮。

热心网友

只要是洗干净的还是很好的,记得有一期天天向上里就有介绍葡萄皮其实还是含有很高营养价值的

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