为什么铁粉既能做食品脱氧剂 又能做食品干燥剂
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铁粉在空气中可以发生氧化还原反应，4Fe+3O2=2Fe2O3,生成物三氧化二铁具有吸水性，所以铁粉做脱氧剂的同时兼具脱水的性质，也就是干燥剂
铁粉本身没有干燥剂的效果
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铁粉疏松多空
可吸收水分
做干燥剂
也可与氧气反应
可做食品脱氧剂
