熟地羊肉汤的做法
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发布时间：2022-04-19 16:52
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热心网友
时间：2023-07-19 05:33
步骤1用清水没过浸泡，中途将泡出的血水换掉，重新加入清水，至少浸泡1小时步骤2在锅中倒入足量的清水，先把羊骨头放入锅内
步骤3羊肉清洗干净后切成小块，继续浸泡
步骤4加入生姜跟葱
步骤5盖上盖子，大火煮开
步骤6开锅后撇去浮沫，对羊肉比较敏感可以在这加入料酒
步骤7盖上锅盖，转小火慢炖2小时左右
步骤8羊肉沥干水分加入锅内，中火煮开
步骤9盖子留个缝隙，转小火继续炖1小时左右
步骤10把香菜、小葱洗净
步骤11全部切末
步骤12准备全部的配料，根据自己的口味调整就可以食用了
