哪些食物孕妇不能吃?哪些应该多吃?

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在日常生活中,孕妇应该在我们正常人的基础上增加叶酸、钙、铁等食物摄入量 ,而有些食物是用非常规手段催熟,而催熟的食物可能危害到人的身体健康,所以有些食物孕妇最好不要去食用,否则会威胁到母婴的安全。

01、蔬菜类

四季豆、扁豆在加热不彻底的情况下都会引起食物中毒,青西红柿中含有有毒物质。没有成熟的青西红柿,口腔会有一点苦涩,还可能会引起恶心、呕吐等中毒症状,生吃的危险性还是很大的,所以建议孕妇不要去食用。新鲜的竹笋含有天然的毒素,所以生吃或者没有煮透的竹笋,也会导致食物中毒。而油麦菜、有机菜花、胡萝卜、黄瓜这些蔬菜中都含有丰富的维生素和膳食纤维,可以预防孕期便秘,补充营养,这些对宝宝来说都是有好处的。可以用这些蔬菜榨汁做成蔬菜面或者是蔬菜汁都是可以的。

02、海鲜类

螃蟹和甲鱼都属于寒性食物,对孕妇都有不利的影响,寒性食物可能导致堕胎、滑胎等现象,孕妇还是不要去食用。 而海鱼和虾含有丰富的蛋白质和钙物质,营养成分也非常高,在中医学中孕妇食用海鱼和虾对身体和胎儿大脑的发育都有一定的好处。

03、坚果类

坚果的营养成分很高,孕妇在怀孕期间要适量吃一些坚果,但并非所有的坚果都有益于孕妇的健康,比如杏仁具有一定的毒性,可能会诱发胎儿的畸形,还有核桃仁可能会导致流产等现象,所以这两种坚果在怀孕期间最好不要食用。但是有的坚果在怀孕期间孕妇多吃,会对胎儿的脑部发育有很大的作用,因为坚果中含有丰富的蛋白质和优质脂肪,对神经系统的发育是有一定的好处。例如:碧根果、腰果、花生、夏威夷果、松子等,平时我们可以将这些坚果搭配牛奶少量食用。但是坚果属于脂肪含量较高的食物,所以不宜吃太多。

列举以上几类供孕妇对照食用。

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孕妇的饮食没有过多的禁忌,但应少吃高脂、高糖、高盐的食物,及生冷、辛辣、刺激性饮食。
孕妇妊娠期间应注意饮食的多样化,以清淡、易消化为主,可适当食用新鲜的蔬菜、水果,注意均衡营养,合理搭配即可,但孕妇应少食用高脂、高糖食物,以及生冷、辛辣、刺激性饮食。
⑴高脂食物:披萨、汉堡、巧克力以及各种油炸食品;
⑵高糖食物:蛋糕、蜂蜜、白糖、红糖、糕点等;
⑶高盐食物:酱、酱菜、咸肉、熏肉以及各种腌制品;

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油炸食品,烧烤,海鲜,山楂,榴莲,西瓜这些食物孕妇都是不能吃的,容易刺激肠胃,也特别容易刺激子宫容易造成大出血。应该多吃一些菠菜,油菜,鸡蛋,牛奶,瘦肉,这些可以补充丰富的维生素和蛋白质。

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不能吃生豆,生豆浆,木薯,发芽的马铃薯,生竹笋,马齿苋,辣椒,这些都不能吃,对胎儿发育有影响;可以吃些橘子,樱桃,苹果,新鲜的蔬菜,一些有营养的粥都是可以吃的。

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