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食材: 新鲜鸭血、大葱、姜蒜、冰糖、火锅底料适量
做法:
1、往锅里加入油、葱、姜、蒜、冰糖和火锅底料。
2、往锅里加水煮沸,加入鸭血。
3、加一块豆腐乳搅拌,然后烹煮一段时间。
4、鸭血煮入味就可以出锅了。