α乳清蛋白在奶粉中的含量多少比较好?
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母乳中的主导蛋白质是α–乳清蛋白，
占到母乳中整个蛋白质的的27%，而在牛奶中只了整个蛋白质的3~4%。据说，在婴幼儿配方奶粉的研究历史上，
惠氏营养品的科学家收集了9个国家的*母乳样本，研究乳清蛋白含量，结果显示各个国家间的α－乳白蛋白含量相近，平均达到每升2.4克。惠氏把它作为新乳清蛋白含量的目标。2007年，婴幼儿配方奶粉中α－乳清蛋白的含量从11%首次提高到19%，更接近母乳的水平，更加有助于婴儿的消化吸收。
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母乳中的主导蛋白质是α–乳清蛋白，
占到母乳中整个蛋白质的的27%，而在牛奶中只了整个蛋白质的3~4%。据说，在婴幼儿配方奶粉的研究历史上，
惠氏营养品的科学家收集了9个国家的*母乳样本，研究乳清蛋白含量，结果显示各个国家间的α－乳白蛋白含量相近，平均达到每升2.4克。惠氏把它作为新乳清蛋白含量的目标。2007年，婴幼儿配方奶粉中α－乳清蛋白的含量从11%首次提高到19%，更接近母乳的水平，更加有助于婴儿的消化吸收。
