发布网友
共1个回答
热心网友
前言
黄豆芽是一种常见的蔬菜,因为黄豆芽的营养很丰富而且味道相当的鲜美,所以黄豆芽也是被我们广泛的用于多种菜肴的搭配之中。黄豆芽不但有很高的食用价值而且还有很好的食疗功效,所以我们要善于利用黄豆芽来做菜。
材料
主料:黄豆芽165g、熟猪肚75g、尖椒90g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、味精适量
尖椒猪肚炒黄豆芽
1
食材:黄豆芽(已清洗)、熟猪肚(已切丝)、尖椒(已清洗)
2
将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。
3
烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄豆芽和切好的尖椒翻炒翻炒至断生。
4
接着,合入熟猪肚翻炒一下。
5
然后,加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀,即可。
小贴士
家常菜,随意做。