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家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼的做法步骤: 1鱼清洗干净。
家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼的做法步骤: 2两面斜切几刀,视鱼的大小厚薄而定。
家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼的做法步骤: 3鱼身上抺盐、白酒,腌两个小时。我是早上把鱼买回来中午煮的,只要腌半小时就行了。
家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼的做法步骤: 4锅内加油,加几片姜。
家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼的做法步骤: 5把鱼身上的水份滤干,下油锅煎。
家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼的做法步骤: 6一面煎熟后,再翻一面煎熟。把姜片夹掉。
家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼的做法步骤: 7加一汤匙的蒸鱼鼓油和少许清水,烧开后焖一下就可。
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找个地方好好学下做菜