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热心网友
吃葡萄要吐皮,因为,葡萄皮纤维坚实,不容易消化,不光是吃了也白吃,还影响肠胃正常消化。为了健康卫生,最好是剥了皮后食用。
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巴西莫拉教授经研究发现,葡萄皮中还含有一种能够降低血压的宝贵物质,从而证明葡萄皮对降低血压有良效。
葡萄酸甜适口,老幼喜食。一般人吃葡萄时都把葡萄皮吐掉了。殊不知葡萄汁的功能和吐掉的葡萄皮比起来,可谓逊之千里!
因此,“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的。
但是要注意一点:葡萄皮一定要洗干净
因为上面包裹着一层果粉,上面沾满了细菌,吃了会生病 提子也不用吐皮,皮即不好剥对人体也有好处,
热心网友
在很多健康节目中,都建议吃葡萄不要吐葡萄皮,是从营养的角度考虑,但葡萄皮中农药残留也是人们担心的食品安全问题。如果你是一个精细的人,你可以在不弄破葡萄果蒂的情况下,用小刷子,沾上牙膏,一颗一颗地清洗,然后再冲洗几次就干净了。如果你想大批量地洗葡萄,可以在不弄破的情况,先将葡萄沿着果蒂剪成三个或者五个一小串,然后再放到清水里,沿着一个方向搅动,以去除浮灰。然后把脏水倒掉,把葡萄浸入溶解食盐的清水里浸泡20分钟,再轻揉搓洗,尤其注意把果蒂部的污物清洗干净,再冲洗干净,就可以放心享用了。
热心网友
我知道葡萄的用农药量很大也很频繁,不喷药根本无法结出葡萄。市售的葡萄从开花结果开始,一般7~10天要喷施一遍杀菌剂,到后期为防止葡萄炭疽病危害葡萄果粒,更要针对果穗专门经常喷药。
在洗涤过程中,这些农药是无法完全去除的。目前市面上有很多号称能够去除水果表面农药的洗涤剂,实际效果并不如宣传的那么好。所以,还是不吃葡萄皮的好
热心网友
可以吐皮也可以不吐皮。原因是皮的维生素成分丰富。不过口味不好。而且建议洗干净才吃更好。