黑茶的食用方法有哪些

发布网友 发布时间:2022-04-26 20:35

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热心网友 时间:2023-10-30 06:42

一、传统煮饮法:取茶10-15g,将水(500ml)浇至一沸时,将茶投入,至水滚沸后,文火再煮2分钟,停火滤渣后,分而热饮之。
二、功夫泡饮法:用功夫茶具,按功夫茶泡饮方法冲泡饮用。
三、杯泡法:用有盖紫砂杯或陶瓷杯,取茶5g沸水冲泡,加盖2-3分钟后即可饮用。
四、凉茶饮法:按传统煮饮法操作,茶水比一般为1:50至1:80,煮好后滤渣放凉饮用,有条件的可以用水壶冰箱放凉饮用。
五、轻度腹泻可按传统煮饮法:茶水比1:15热饮。
六、奶茶饮法:按传统煮饮法煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调制,加适量盐,即成西域特色的奶茶。

热心网友 时间:2023-10-30 06:42

取茶
  ①、千两饼、茯砖茶取茶方法:用黑茶刀顺着茶叶纹路,倾斜将整茶撬取下来即可。
  ②、颗粒茶取茶方法:由于颗粒装的黑茶已经切取好,把黑茶从包装拿出即可。
  ③、千两茶去查方法:用铁锹、铁锤等工具取茶,取千两茶时要小心,不要伤及手指温杯,
用开水温盖碗,使盖碗均匀受热。
  投茶
将1/3的黑茶倒入盖碗中。
  洗茶
向盖碗倒入开水(水量以漫过茶叶为好)然后快速倒水(使茶叶均匀受热,唤醒茶香),第一道
茶为“洗茶” 不饮用泡茶,重新向盖碗中倒开水至八分满(开水温度网95°左右)盖上盖泡上10
秒。
  出汤
将泡好的黑茶茶汤用过滤网倒入公道杯中,倒完为止,保证汤色均匀品香茗,将公道
杯中的茶汤均匀的倒入品茗杯中,先闻其味,观其色,后细细品味黑茶的香醇味。

热心网友 时间:2023-10-30 06:42

一、传统煮饮法:取茶10-15g,将水(500ml)浇至一沸时,将茶投入,至水滚沸后,文火再煮2分钟,停火滤渣后,分而热饮之。
二、功夫泡饮法:用功夫茶具,按功夫茶泡饮方法冲泡饮用。
三、杯泡法:用有盖紫砂杯或陶瓷杯,取茶5g沸水冲泡,加盖2-3分钟后即可饮用。
四、凉茶饮法:按传统煮饮法操作,茶水比一般为1:50至1:80,煮好后滤渣放凉饮用,有条件的可以用水壶冰箱放凉饮用。
五、轻度腹泻可按传统煮饮法:茶水比1:15热饮。
六、奶茶饮法:按传统煮饮法煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调制,加适量盐,即成西域特色的奶茶。

热心网友 时间:2023-10-30 06:42

取茶
  ①、千两饼、茯砖茶取茶方法:用黑茶刀顺着茶叶纹路,倾斜将整茶撬取下来即可。
  ②、颗粒茶取茶方法:由于颗粒装的黑茶已经切取好,把黑茶从包装拿出即可。
  ③、千两茶去查方法:用铁锹、铁锤等工具取茶,取千两茶时要小心,不要伤及手指温杯,
用开水温盖碗,使盖碗均匀受热。
  投茶
将1/3的黑茶倒入盖碗中。
  洗茶
向盖碗倒入开水(水量以漫过茶叶为好)然后快速倒水(使茶叶均匀受热,唤醒茶香),第一道
茶为“洗茶” 不饮用泡茶,重新向盖碗中倒开水至八分满(开水温度网95°左右)盖上盖泡上10
秒。
  出汤
将泡好的黑茶茶汤用过滤网倒入公道杯中,倒完为止,保证汤色均匀品香茗,将公道
杯中的茶汤均匀的倒入品茗杯中,先闻其味,观其色,后细细品味黑茶的香醇味。

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