西瓜不红!放两天会变红么?
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七分熟的西瓜在夏季常温条件下,要放7天左右,才会成熟,瓤才会变红。但等到瓜变红，瓜肉已经不新鲜了。
如果买了个“半生不熟”、不脆不甜的厚皮瓜，一定会感到食之无味，弃之可惜。
有几招补救的办法不妨一试。
1、将瓜瓤全部挖出，倒入碗中，加适量白糖，置冰箱中半小时拿出食用。不仅清凉可口，且有祛暑解渴之效，还能治疗口疮等。
2、西瓜皮切条晒干，以酱油腌渍，可代小菜佐餐，有消暑利尿，生津下气等作用。
3、在未熟透西瓜的蒂部切下一块作盖，在切口处挖去少许瓜瓤，滴入数滴白兰地酒，再合上瓜盖，放置在冰箱中约1小时，取出后便成了白兰地酒瓜。
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不会的 会烂掉
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他会自己产生催熟剂，所以会红
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不会
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放米里
