发布网友
共2个回答
热心网友
准备山药,胡萝卜,黑木耳用清水泡发。2、山药去皮后切成薄片后泡入清水里,黑木耳泡发后洗净,胡萝卜去皮后切成薄片。3、热锅倒油。4、油温7分热倒入所有食材翻炒出香味。5、加盐煸炒均匀后再煸炒边加入少许开水至断生。6、加入鸡粉翻炒均匀
热心网友
想要炒铁棍山药,那么可以先把山药放在热水里焯一下。然后再放在油锅里进行烹饪。