菌油山药炒荷兰豆怎么做
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菌油山药炒荷兰豆做法
食材用料
山药适量
荷兰豆适量
木耳适量
胡萝卜少许
葱少许
姜少许
菌油少许
香油少许
做法
1.山药、木耳、荷兰豆洗净，焯水备用。
2.葱、姜切末备用。
3.炒锅加少许橄榄油，加葱姜末爆香。
4.先放入山药片炒两三分钟。
5.然后加荷兰豆、木耳、胡萝卜一起翻炒，出锅前加少许菌油和香油，翻炒均匀。
6.出锅装盘。
