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到当地的工商局和卫生管理局去咨询。资金根据你开办的规模大小、地区、地段而定,因为它包括厂房投入、工人工资、流动资金、设备投入等等因素,真的*到是不需要多少钱的。
根据现行税收*规定,开办的屠宰场如在工商局办理营业执照则属于企业类型, 其生产经营所得应按《企业所得税法》规定缴纳企业所得税;如办理的营业执照是个体工商户或个人独资、合伙企业,则取得的生产经营所得应依法缴纳个人所得税。同时,取得的生产经营收入在国税部门缴纳了*的,还应按*额的5%(镇)或用税。1%(乡)计算城建税,按*额的3%计算教育费附加,向地税部门申报缴纳。而且,屠宰场在乡镇所在地拥有生产用房产和土地的,还应向地税部门申报缴纳房产税和土地使
需要的东西建议你去下载《动物防疫法》、《检疫条例》、《动物防疫卫生许可证管理条例》去看。去向问题建议你去做市场调研,到商场超市去找,同时建议你的方向应该是向深加工方向发展。