牛肉相克食物
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韭菜
吃牛肉对我们健康是有好处的，而且选择吃牛肉是可以很好的补充营养的，但是在吃牛肉的时候也要小心，由于牛肉本身就是温热的食物，韭菜是热性的，如果这两种食物同时食用的话，就会造成体热过高上火，严重的会便秘腹痛，所以这是非常错误的一个搭配吃法。
白酒
吃牛肉的时候我们是不能喝白酒的，这一点我们也是需要小心的，而且这样和韭菜原理相同，白酒也属于热性，跟牛肉一起吃也会引起上火，严重的还会出现口角炎等症状，所以还是避免一起食用，否则是容易导致我们健康受到影响的。
板栗
我们在吃牛肉的时候还要注意，跟牛肉最相克的食物，莫过于板栗了，因为牛肉本身肉质紧密，含有大量的蛋白质，不容易被身体消化吸收。而板栗也是富含大量热量的食物，吃多了也会不消化，当这两种食物一起食用的时候，对于身体的消化负担是非常大的，严重的会造成急性胃炎，所以说这两种食物是必须要避免搭配在一起吃的。
热心网友
1、牛肉与红糖相克，会引起腹胀；
2、牛肉与田螺相克，食用后不易消化,会引起腹胀；
3、牛肉与海螺相克，会引起身体不适；
4、牛肉与板栗相克，栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,且不易消化。
5、牛肉与白酒相克，同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎。
6、牛肉与鲇鱼相克，会引起中毒。
