桔子可以酿酒吗

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可以。

一、工具/材料

冰糖、桔子、米酒、玻璃容器。

二、方法/步骤

1、挑选上好的桔子,最好是十月份,桔子已经熟透。

2、将桔子剥成一瓣一瓣的。

3、将桔子弄破皮装罐或者是榨成汁装进罐子里。

4、加入冰糖,倒入米酒或者高粱酒密封好保存一两个月即可。

5、成品图

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桔子可以酿酒.


桔子酿酒的做法:


金桔酒

主料:金桔200克,糯米酒适量。

辅料:冰糖碾碎10克。

制作过程:

1、准备好材料。

2、金桔用冷开水泡洗干净。

3、金桔晾去水份,

4、取一个净瓶子,放一层冰糖碎,再放一层金桔。

5、如此这般直至7分满。

6、放进酸桔子瓣(这个金桔特甜,所以要放些酸桔子调味,如没有可放几块柠檬片)。

7、倒入糯米酒至9分满。

8、盖好盖子,放置阴凉处。

9、两个月后,金桔酒泡好拉。

10、倒入杯子里,即可饮用。


健康功效:行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒,补中益气,和胃润肺,止渴。


金桔酒的营养价值:

1、金桔性温,味辛,甘,酸。归经肝,胃。具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒之功效。适宜胸闷郁结、食欲不振、醉酒口渴、伤食过饱、急慢性支气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化。禁忌糖尿病。特点老人进食之佳品。

2、冰糖味甘,性平。归脾、肺经。具有补中益气,和胃润肺,止渴化痰之功效。

3、糯米酒性味甘辛、温、无毒。归经入肝、肺、肾。具有温中益气、补气养颜之功效。主治月经不通,乳汁不畅,麻疹未透,肾虚腰疼,阳萎早泄。

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可以粮酒,把陈皮晒干后泡酒,味道很不错,橘香浓浓,酒味醇厚,上好佳粮,你可以试试哦

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可以,就是要放发酵菌

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不行,太酸。

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可以

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这个问题饭统论坛那边有详细的介绍,你可以去看看喔

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