油麦菜炒鱼丸怎么做
发布网友
共2个回答
热心网友
食料：
鱼丸300g 油麦菜200g 油 和盐适量
步骤：
1.放入油
2.放入鱼丸
3.炒成金*
4.鱼丸炒好后，放入盐，在放入油麦菜，一分钟就可以出锅了
注意：油麦菜不要炒时间太长
谢谢，还望采纳~
热心网友
油麦菜炒鱼丸
原料：油、蒜、盐、味精、姜片、葱白、耗油、生抽。
做法：
1、油麦菜洗净，去掉头部，鱼丸对半切开。
2、锅中放油加入油麦菜、蒜蓉（将蒜头剁碎）、味精炒熟。
3、鱼丸提前煮熟，然后放入锅中炒，加姜片、葱花、耗油、生抽、蒜蓉、味精，翻炒片刻。
4、将油麦菜和鱼丸装碟即可享用。
