发布网友 发布时间:2022-04-24 10:41
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热心网友 时间:2023-10-10 10:23
山卡拉的招牌菜是吊烧鸡,在圭峰山客家村后面。从杜阮木郎到会城圭峰山的木会公路近江鹤高速公路高架桥处的路口入,路口有指示牌。
热心网友 时间:2023-10-10 10:23
好难回答你的,在龙泉酒店入口旁边的小路进去
热心网友 时间:2023-10-10 10:24
来源:江门旅游网
江门山卡拉餐厅最具魅力的是山野特色的食物,特别是家喻户晓的古法烧鸡,以其选料优质(农家山庄自然养殖走地鸡),制作手法独特,令整只鸡皮脆、肉滑、骨香,食客赞口不绝。其独家山泉糯米酒以传统方法加上清纯山泉秘制而成,酒色奶白,酒味醇香,是补气养颜、消食和胃之佳品,还有山泉凉茶、风味独特的山坑鱼、山坑螺、山鱼仔、山溪白粥、山水豆腐、山蟛蜞、山麻雀等,会令到你找到“靠山吃山”最真实的感觉。
绿色、健康、环保早已成为人们谈论的主要话题,农家菜也成了人们喜爱的素食,一点红、人参叶、香麻、紫背菜、田七叶、芙蓉叶等在山卡拉餐厅应有尽有,并且是用清纯泉水上汤泡做的,鲜味十足。农家风味特浓的冬瓜干,山鳝干、苦瓜干、豆角干、生烧竹筒饭、野炊三宝(蒸香薯、芋仔、玉米)等更能让曾是洗脚上田的你寻回往日的感觉。
园林式餐厅,山野菜食品,花草树木,清溪山泉,推动着风水叶轮,周而复始,寄托了人们的美好愿望,同时也带出了静中有动、动中取静的真蕴。纯园林式设计与天然美景相映衬,非常和谐。
地址:蓬江区杜阮木朗莲花山脚
电话:0750-6173288