正宗水煮鱼的做法
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热心网友
要快速方便是吗？呵呵，那好办：
初级：
你到超市去买一包水煮鱼调料，再买一份片好的草鱼片（没有草鱼，其它淡水鱼也可以，但是最好的片好的，这样才快）。
抹一点盐在鱼片上面，让它入味，待用。
把水煮鱼调料放在半炒锅水中烧开，然后下鱼，到鱼熟了就起锅（不会判断熟没熟的用嘴尝）。
中级：
起锅的时候另加一些葱，更香。
高级：
加葱起锅后待用。用干辣椒、干花椒料（多少依自己口味），用油略炸一下，香味出来后，连油带料全都浇在已起锅的鱼上面。
