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热心网友
是这样吃的,很干净的。花甲放些盐在水里多泡它会把沙子都吐出来,再反复清洗就可以了。不用担心它的屎,因为活的花甲会打开贝壳全部排除了体外。
有很多相关的海产贝类也是这么吃的,只要用盐水多泡几个小时,等他把身体的沙子或屎排干净就可以了,不影响我们吃花甲。
我个人在吃花甲的时候,里面有黑色的东西我会把他扔掉,吃没有黑色的那一部分的肉。健康第一浪费点点没什么嘛!嘻嘻!