我想知道炒菜时用木铲好还是竹铲好?

发布网友发布时间：2022-04-24 08:08

共5个回答

热心网友时间：2022-06-17 21:45

竹制的好,因为竹的纤维是纵向的,并且纤维比较长,使用时受力均匀,手感好,且不会有碎屑掉下.
至于与锅的摩擦问题,其实并没有大的差别.

热心网友时间：2022-06-17 21:46

这要看你的锅的材料了，如果是不粘锅，最好用竹制的。铁锅组好用金属铲子，铝锅最好用木质的。

热心网友时间：2022-06-17 21:46

竹制的好,因为竹的纤维是纵向的,并且纤维比较长,使用时受力均匀,手感好,且不会有碎屑掉下.
至于与锅的摩擦问题,其实并没有大的差别.

热心网友时间：2022-06-17 21:47

炒菜最好用铁锅，木铲和竹铲都不好。如果你非要用带不粘涂层的锅，就学大师傅，什么铲子都不要...

热心网友时间：2022-06-17 21:48

都不错的，不过竹铲好像会好用一些，木铲感觉笨笨的～