请问豆腐的热量高吗?
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豆腐的热量并不高，每100克豆腐中只含有81大卡的热量。但是油豆腐或豆腐干，由于含水分减少，含油脂增多，热量值较高。
附:
常见豆腐热量。白豆腐热量：81大卡/100克；
油豆腐热量：244大卡/100克；
豆腐脑热量：15大卡/100克；
豆腐干热量：140大卡/100克；
豆腐皮热量：409大卡/100克。
