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热心网友
一般来说,肥嫩的当年鸭或喂养一年多的鸭比较好吃,容易烧煮烹调。只有民间认为老龄菜鸭具有较好的滋补作用。大约老鸭不易煮烂,炖煮时间很久,正巧迎合人们久煮煲汤的习惯而已。
热心网友
我觉得不是吧