用高压锅煮东西一般要多长时间,要什么程度
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热心网友
通常不同的食物要求蒸煮的时间不一样，如果是纯粹的骨头之类的，或者老母鸡，长一点时间可以帮助将其炖烂，让汤汁香浓无比，“叫”15分钟以上为好。
如果是普通的猪肉，牛肉则建议“叫”6到8分钟，这时候已经炖烂而且不止于太烂。
对于排骨炖芋头这样的菜，个人觉得8分钟为宜，这时候排骨已经熟透，芋头也软了，超过10分钟芋头就夹不起来了。
楼主可以参考一下
热心网友
高压锅煮东西需要多长时间的问题，一般的东西只要等到上压后冒气即可，如是煮不易煮烂的食材如老的牛肉筋，黄豆等这要等上压后保压10到30分钟不等食材就达到理想的成熟成度。
热心网友
一般鸡肉、骨头、牛肉一类的肉食大约要半个小时左右，其余的东西，看它的是否容易熟，酌情增减
热心网友
要30分钟就行啦
热心网友
那要看煮什么东西的，先煮开，然后让它闷一会，如果是比较难煮的就在用小火煮一会
