铁观音奶茶怎么做
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1、材料：铁观音茶叶一茶匙、鲜奶200ml、炼乳一茶匙、冰糖10克。
2、先将茶叶放于杯中，用沸水洗一道。
3、将鲜奶倒入奶锅中加热至半沸腾。
4、将茶叶倒入奶锅中一起熬煮，同时用勺不停搅拌，牛奶变色后品尝，有奶茶香味即可。
5、依据自己口味加入炼乳和冰糖。
6、用滤网将茶叶滤除，倒入杯中即可。
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食材
主料
铁观音
10g
纯牛奶
250ml
辅料
糖
5g
蜂蜜
10ml
水
200ml
步骤
1.材料准备:铁观音10g，纯牛奶250ml，水200ml，糖5g，蜂蜜10ml
2.200ml水煮沸后加入铁观音10g，继续煮2~3分钟
3.加入纯牛奶250ml，小火煮至冒泡后关火，闷2分钟。
4.加入5g糖。放温后加入10ml蜂蜜。
5.选个漂亮玻璃杯倒入，即可享受这美美的下午茶啦~~~
小贴士
1.本人喜欢茶味更浓的奶茶，如果喜欢奶味浓点的，茶叶可以少放点哦。
