卖盒饭需要什么技巧?
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热心网友
专业人士给你回答
第一：是饭菜的胃口，应该是适合你们那里的风俗的。
第二：饭菜的档次是适合你们那里的消费者的，即是谁最有可能买你饭菜？比如购物的顾客，还是摊主，如果是顾客，那就要看那里商品的档次适合这样的消费水平的顾客，如果是摊主，那么生意做久了一定是毫厘钱都看的极重的，要根据你主要买主的不同制定价位。
第三：饭菜的温度，温度太高会把饭盒弄的很软，很不好拿，而且饭菜里还有饭盒化学反应后的怪味，但是又不能太凉，否则没有人买。
第四：饭菜的汤汁，不可以太多，老太多就会很容易弄脏顾客的衣服，人家下次就不买了；
第五：善后工作，等人家吃完了记得帮人家把饭盒收回来，不要让人家自己去丢饭盒；
第六：和气生财，与人为善，帮助那些不太方便的人，送货上门，多拉回头客。
第七：建立口碑，独霸市场。
qq277569851
老觉得自己是天才........
热心网友
先弄个招牌！~也可以是工作服！~让别人先记得你的牌子！~
卫生注意 菜的胃口要符合大多数人的胃口！~
米要挑好点的！~不要为了省钱而出卖了你的牌子！~
执照之累的废话我就不多说了！~
热心网友
菜做的好
价格合理
好的地方
有执照
热心网友
做的好吃,价格合理,服务态度要好!
