冷冻后的南瓜能吃吗

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热心网友

可以的，可以做成南瓜米饭冰淇淋食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：南瓜 30克、米饭 30克、淡奶油 40克、牛奶 少许、细砂糖 20克。

1、南瓜洗净，挖去籽。

2、入蒸锅蒸熟，挖出南瓜肉。

3、和适量米饭，少许牛奶和细砂糖一起放入破壁机，打成浓稠的奶昔状。

4、倒出备用。

5、淡奶油加细砂糖，打发到缓缓流动的状态。

6、将二者混合均匀。

7、用电动打蛋器稍微搅打一下。

8、倒入金属盒中，入冰箱冷冻。

9、凝固后，用冰淇淋勺挖成球。

10、这样就完成了。

热心网友

南瓜饼做法一：普通南瓜饼的做法
　　主料：南瓜
　　辅料：元宵粉
　　调料：白糖、椰茸、食用油
　　南瓜饼的做法：
　　1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入白糖、元宵粉，然后做成大小同一的圆饼待用；
　　2、坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金*。
　　3、装盘撒上椰茸即可
　　特点：酥软甜糯，香味醇厚 南瓜饼做法二：豆沙南瓜饼的做法
　　1、把南瓜切块，然后去皮。
　　2、把南瓜放进锅里蒸熟，直至能捏散成面状为宜。也可以放入微波炉中加热。
　　3、把南瓜捣成泥，加入面粉和糯米粉（注意：切记不要加水！），比例是5：4：1（南瓜的比例大一点，做出来的南瓜饼就好吃一点。）。然后和成面团，使劲揉，然后捏成一个个圆形物，不要太大，半个拳头大小即可。
　　4、包入豆沙馅。
　　5、把锅加热，放入适量花生油，待油锅热了，放入锅里煎，记住不能用火过猛，要用慢火煎，否则会糊的。如果经验不足，可以一个一个煎。要有足够的耐心才能煎出金*、香甜可口的南瓜饼哦！

热心网友

能吃但不好吃。可以把南瓜做熟后再冷冻还是挺好吃的。

热心网友

我认为不要吃了，即使可以吃口感也不会好。

热心网友

能吃