一碗米饭到底有多少热量?
发布网友
共11个回答
热心网友
展开3全部
今天我特别做了一次米饭，并做了记录一碗米饭的量，对于减肥强迫症的MM来说，可以参照一下。生米：150克，水：300克，煮出米饭363克：100克生米的热量为346大卡，那么按照这样煮出来的100克米饭为145大卡左右。再看一下100克，150克，200克的米饭是多少！第一张是iPhone6和小碗的对比图，小碗内径为11厘米，也就是3寸多一点儿的口径。最后一张是125ML的便当盒，装满是100克的米饭。根据《中国居民膳食指南》的建议，从事低强度体力劳动的成年人，每天谷物摄入量应该在250～400克之间，折算成米饭应该是每天550～880克。即使在减肥期间，主食的摄入量不少于150克（生米或生面）。以下有一个简单的计算公式：日主食量（克）＝5×个人体重（公斤），每个人每天究竟吃多少主食才合适？曾经参与给奥运会运动员制订食谱的杨则宜教授提供了一个简单的公式——5×个人体重（公斤）。比如50公斤的人，每天就该吃“5×50＝250克”，也就是5两主食。如果吃不够的话，就很容易疲劳。（注意：这里的主食量都是生米或者面粉的重量，而不是蒸熟后的米饭或者馒头重量），为什么米饭是减肥好帮手？相比面包、面条为主食，碳水化合物当中最难让人长胖的就是白米饭。原因是米饭比较容易让人产生饱腹感，而且米饭中含有帮助脂肪代谢的维生素B群和亚油酸。用米饭做主食，搭配大量蔬菜，少量肉类和油脂。可以让你在饮食均衡的基础上瘦下来。100克米饭（约2两米饭）的热量是115千卡。餐厅里松松的一碗：100g，正常的家用碗一碗：150g，盒饭的快餐盒一盒：250g，常规大小的寿司一个：15g
热心网友
每100克米饭大约116大卡，一碗面条大约280大卡的热量，一碗米饭大约290大卡，和一碗280大卡的面条相比，热量相差无几，它们的脂肪含量都低，区别是面条的主要成分是蛋白质，米饭属于高碳水化合物食物，一提到高碳水化合物很多减肥的宝宝会瑟瑟发抖，随着制作方法的不同，热量也会产生差异，所以不能说哪个更有助于减肥，但是宝宝不用担心，我身边有很多遗传性肥胖的人都瘦下来了，你也完全可以瘦下来。
热心网友
100克大米干重，对应大约360大卡的热量。做成米饭后，取决于煮饭时放水的多少，每100克熟米饭含有的热量也不尽相同。假如放水比较多，米饭煮得挺软，100克软米饭，大约120大卡热量；假如放水不多，煮完的米饭挺硬，那100克硬米饭，热量也可以接近180大卡。
热心网友
减肥期间选择优质的复合型型糖类，比如五谷杂粮、米饭、面食等，这些食品不但能提供饱足感，还可以缓慢地释放热量，如此才可以避免总是有饥饿感而不停地吃东西。这些食物除了可以提供糖类之外，还含有其他营养成分如维生素和矿物质。
热心网友
大米的热量是391大卡/100克，煮熟成米饭以后，因为吸收了水分，米饭的热量是115大卡/100克。相对于蛋糕、饼干的热量，米饭的热量并不算很高。要知道100克蛋糕的热量是350-400大卡，而100克饼干的热量是400-500大卡。因此减肥期间是可以吃米饭的。
热心网友
咱们这里姑且拿软米饭和硬米饭的热量平均值：150大卡每100克来计算。另外，考虑到体重不同的人，做相同强度的有氧运动时，消耗能量的速率也不一样。比如，相同速度跑步，进行相同的时间，体重越大的人，消耗的能量越多。
热心网友
米饭主要的营养成分是碳水化合物（也就是糖类），碳水化合物对人体有着十分重要的作用，每天一定要保证充足的摄取，碳水化合物的摄取比例，应该占全天总膳食比例的55-65%是一个最佳的比例。对于减肥的人来说摄取碳水的比例应该占全天总膳食比例的55-60%左右，才是最合理。
热心网友
菜单上有标准，每碗米饭是260克，热量是300大卡，需要行走1万步消耗掉。我就喜欢吃5分钟米饭的米饭呢。
热心网友
有些食物变重了，比如米饭馒头在烹制的过程中加了水；有些食物变轻了，比如酱牛肉、炒蔬菜，这是因为食物当中的水分在烹制的过程中丢失，但是因为丢失的水分和加入的水分很难每次都一样，或者手烹制方法的不同，每个家庭做出来的也不太一致，所以，说实话100克米饭的能量很不稳定呀。
热心网友
用100克大米做成熟的米饭，大概可以做成220克—260克之间，这样做出来的米饭软硬会有很大的差别，100克米饭也只能大概估算成120千卡左右吧。
热心网友
100克米饭的能量不太稳定，为什么呢？《中国食物成分表》里大部分的食物的数据都是生的，这是因为生的食物的营养素含量比较稳定，一旦烹饪之后数量可能会发生很大变化。
