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1. 生鸭蛋洗净晾干备用。水倒入锅中,烧开后加入盐,至盐完全溶解。
2. 彻底晾凉后,倒入盛腌蛋的容器中,加入白酒,密封腌制30-45天即可。
在豆果上找到的咸鸭蛋的做法,做法看着挺靠谱的,推荐您试试!